UNSERE FIRMENPHILOSOPHIE

Das mittelständische Fleisch und Großhandelsunternehmen wurde 2006 von Manfred Wilhelm Muth und einem Mitgesellschafter übernommen und firmiert seitdem unter dem Namen Lahn Fleisch GmbH.

Das breite fachliche und handwerkliche Know-How sowie die sehr guten Marktkenntnisse resultieren durch unsere langjährige Branchenerfahrung, die wir in großen und mittelständischen Betrieben wie z.B. der NFZ Norddeutsche Fleischzentrale AG gesammelt haben. Wir kennen die Strukturen und Qualitätsstandards der europäischen Betriebe und haben beste Kontakte zu Lieferanten.

Diese Erfahrung ist in die Neustrukturierung der Lahn Fleisch eingeflossen und wurde nach den neuesten Maßstäben und höchsten Hygiene- sowie Qualitätsstandards saniert. Einkauf und Vertrieb sind seither konsequent auf die Anforderungen der Kunden ausgerichtet. Der erweiterte und erneuerte Fuhrpark sowie ein großes logistisches Netzwerk sichern die schnelle und unkomplizierte Lieferung. Spezialzuschnitte auf Kundenwunsch sind unsere Stärke. Individuell, Zuverlässig und Pünktlich.

Qualität ist unser oberstes Gebot und umfasst die Ware, die Verarbeitung und den Kundenservice. Wir sind zertifiziert und arbeiten ausschließlich mit Lieferanten zusammen, die ebenfalls das QS-Zertifikat vorweisen können.

Wir bauen auf partnerschaftliche und vertrauensvolle Geschäftsbeziehungen, die nachhaltig und erfolgreich sind. Es ist uns wichtig, dass Sie sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren und sich bei Ihren Kunden positiv positionieren können.

Ende des Jahres 2018, übernahm Manfred Wilhelm Muth die Geschäftsanteile seines Partners und macht aus der Lahn Fleisch GmbH, die Lahn Fleisch GmbH & Co. KG unter familiärer Führung.

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40

Jährige Erfahrung

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10000

Tonnen - Jahresproduktion

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30

Lieferanten in Deutschland und Europa

UNSERE GESCHICHTE

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UNSERE QUALITÄTSGARANTEN

Inhaber und Geschäftsführer

Manfred Wilhelm Muth

Geschäftsführer

Christopher Manfred Muth

Fleischer in der Ausbildung

Silas Nils Muth

Qualitätssicherung, Betriebsleitung

Peter Bochon

Verkauf und Fuhrparkmanager

Wolfgang Menczigar

Zerlegedienstleister

Michael Lenz

Inhaber und Geschäftsführer der Lenz GmbH sowie MTM GmbH.

Leitung der Verwaltung

Tanja Bonn